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  • [ 商品コード ] 848010150101
  • 《茨城》 お常陸 醤油羊羹

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  • [ 商品コード ] 848010150101
  • 価格173円(税込)
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商品詳細

水戸の老舗醤油屋さんと老舗菓子屋さんがコラボしてうまれた、醤油ようかん。あまじょっぱい、みたらしのようなコクと風味がくせになります。
品名お常陸 醤油羊かん
名称羊羹
内容量1個/箱
原材料名白いんげん、砂糖、希少等含有シロップ(レアシュガースィート)、水飴、醤油(お常陸)、生クリーム、麦芽糖、寒天、トレハロース、安定剤(カラギナン)、乳化剤、香料(原材料の一部に小麦、卵を含む)
保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
賞味期限枠外右側面に記載
備考-
製造者亀印製菓

希少糖とは、自然界に存在量が少ない単糖で、D-プシコース、D-アロースなどがあります。
本品の糖質甘味材料の中に希少糖含有シロップ(レアシュガースィート)を20%使用しています。



お常陸 醤油羊かん

生醤油 お常陸と和菓子が融合 お常陸 醤油羊羹

生醤油 お常陸 柴沼醤油醸造×和菓子 亀印本舗

伝統的製法を守り続ける柴沼醤油醸造さん(土浦市)と水戸徳川家御用達の亀印製菓さん(水戸市)が協力して誕生した醤油羊かんです。
時代を超えて愛される老舗の伝統技術が融合した、ほんのりと醤油が香るおいしいお菓子です。

スタッフおすすめ

「醤油と羊羹」という意外な組み合わせですが、まるでみたらしのような風味とコクがあり、おいしくてビックリです。羊かんといえば甘いものというイメージがありますが、こちらは醤油が程よく甘味を抑えてくれるので「普通の羊かんは甘すぎてちょっと・・・」という方にも食べやすい羊かんです。



OHITACHI SYOYU YOKAN

Yokan is a bar of gelled sweet bean paste made chiefly of red beans, sugar, and agar. It is one of the most traditional Japanese sweets with a long history and many variations has been created. Using soy sauce in order to prepare yokan is not common but actually it is a great combination!
For more information, please visit our NIHON ZENKOKU SYOKUHOKAN.




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